Наши

 
Cтатьи Магазины Новости Магазинов
Донецкие приметы, обряды и традиции

В погоне за благосклонностью госпожи Удачи жители Донецка не становятся исключением. Поэтому кроме обычных и всем известных народных примет в нем появляются новые традиции, существующие только в нашем городе и помогающие исполнению желаний его жителям. 

Детский мир
Город  Донецк
Район  Киевский
Адрес  ул. Артема, 147В
Телефон  (067) 708-95-41

Торты на заказ. Давайте знакомиться! открытие странички на крохамаркете!
Агентство недвижимос... Наше Агенство недвижимости теперь на Крохе
Читать дальше Читать дальше Читать дальше




Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.  [ Сообщений: 488 ]  На страницу Пред.  1 ... 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37 ... 49  След.
А вы что готовите? (Часть 44) 
Автор Сообщение
Модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт апр 10, 2007 18:35
Сообщения: 17068
Откуда: Мариуполь
Пол: Женский
Благодарил (а): 2417 раз.
Поблагодарили: 1551 раз.
Возраст: 45
Медали: 14
Шопомама (1) Кроха на кухне (1) Родители-Многодетки (1) Мама Стильного мальчика (1) Добрая душа (1) Активный участник фонда Кроха (1)
Серебряная медаль (1) Жду тебя (1) Беременность (2) Рождение малыша (2) Благодарность (2)
Блог: Просмотр блога (4)
Имя: Елена
Сообщение А вы что готовите? (Часть 44)
Изображение
ИзображениеИзображение

Изображение

Не забываем писать рецепты сразу возле фото и в своих разделах!!!


Пн янв 24, 2011 20:17
       
Профиль
Супер Эксперт
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Сб ноя 22, 2008 01:00
Сообщения: 3897
Пол: Женский
Благодарил (а): 1505 раз.
Поблагодарили: 838 раз.
Возраст: 37
Медали: 9
Кроха на кухне (1) Фотограф (1) Семейный очаг (1) Бронзовая медаль (1) Беременность (1) Рождение малыша (1)
Долго кормлю грудью! (1) Слингомама (1) Благодарность (1)
Имя: Юлия
Сообщение Re: А вы что готовите? (Часть 44)
sem_utra
пицца красивая :ura:
Наталка
запеканоча очень аппетитная :flap:
SeaLadyElena писал(а):
"Сельдь под шубой"

я :vkysno: , интересный вариант оформления :ggood:
Лаймуша
кекс - просто :obmorok: , прям захотелось такую формочку :nostalgy:
natajeka
греночки :ggood: , (все, завтра дела винегрет) :winks:


Вс фев 06, 2011 19:07
       
Профиль

За это сообщение автора Felicity поблагодарил: SeaLadyElena
Супер Эксперт
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вс ноя 11, 2007 16:37
Сообщения: 719
Откуда: Донецк, киевский район
Пол: Женский
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 15 раз.
Мой Маркет
Имя: Татьяна
Сообщение Re: А вы что готовите? (Часть 44)
Тоже захотелось винегрета :ggood:


Вс фев 06, 2011 19:56
       
Профиль
Супер Эксперт
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Сб окт 17, 2009 21:39
Сообщения: 1310
Откуда: Ворошиловский
Пол: Женский
Благодарил (а): 576 раз.
Поблагодарили: 657 раз.
Возраст: 35
Медали: 9
Кроха на кухне (1) Золотая медаль (4) Серебряная медаль (2) Жду тебя (1) Рождение малыша (1)
Имя: Лена
Сообщение Re: А вы что готовите? (Часть 44)
natajeka писал(а):
Любимые семьей гренки "Антигрипп"

:ggood: Очень актуальны при такой погоде!!!
Я вот приболела, так целый день чай, малина, молоко, мед. Боюсь, чтобы ребенок от меня не подхватил инфекцию.
Завтра и себе гренки сделаю! Хорошая идея! :poklon:

ЯЮлия
:poklon:


Пн фев 07, 2011 00:11
       
Профиль
Супер Эксперт
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Сб фев 28, 2009 12:31
Сообщения: 7183
Откуда: Украина
Пол: Женский
Благодарил (а): 1682 раз.
Поблагодарили: 1540 раз.
Возраст: 37
Медали: 13
Кроха на кухне (1) Я худею! (1) Семейный очаг (1) Дружба (1) Золотая медаль (1) Серебряная медаль (3)
Рождение малыша (1) Долго кормлю грудью! (1) Слингомама (1) Благодарность (2)
Имя: Светлана
Сообщение Re: А вы что готовите? (Часть 44)
natajeka у нас тоже антигриппозные гренки :ggood:

_________________
Просто фото...просто жизнь


Пн фев 07, 2011 09:48
       
Профиль
Супермодератор, Самый креативный участник
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пт авг 03, 2007 08:43
Сообщения: 19935
Откуда: Донецк. Боссе(Лен.р-н)
Пол: Женский
Благодарил (а): 201 раз.
Поблагодарили: 3310 раз.
Мой Маркет
Медали: 32
Цветовод (1) Кроха на кухне (1) Председатель клуба (1) Активный участник фонда Кроха (1) Семейный очаг (1) Знаменитость форума (1)
Золотая медаль (1) Серебряная медаль (1) Бронзовая медаль (4) Форумчанин года (6) Мама доброго волшебника (1) Беременность (1)
Рождение малыша (1) Слингомама (1) Добрый друг Крохи (1) Настоящий друг Крохи (1) Близкий друг Крохи (1) Благодарность (7)
Блог: Просмотр блога (1)
Сообщение Re: А вы что готовите? (Часть 44)
natajeka
ого наготовила :obmorok: умничка :flap: :flap: :flap:

_________________
Изображение


Пн фев 07, 2011 09:59
       
Профиль ICQ
Супер Эксперт
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт апр 23, 2009 12:58
Сообщения: 55607
Откуда: Донецк/Днепропетровск
Пол: Женский
Благодарил (а): 3810 раз.
Поблагодарили: 6062 раз.
Возраст: 35
Мой Маркет
Медали: 33
Цветовод (1) Шопомама (1) Кроха на кухне (1) Я худею! (1) "За рулем" (1) Председатель клуба (1)
Фотограф (1) Мама Стильного мальчика (1) Семейный очаг (1) Знаменитость форума (1) Донор крови (1) Дружба (1)
Золотая медаль (5) Серебряная медаль (4) Бронзовая медаль (3) За мудрые советы (1) "Всегда на связи" (3) За позитив и юмор в сообщениях (1)
Жду тебя (1) Беременность (1) Рождение малыша (1) Настоящий друг Крохи (1)
Имя: Наташа
Сообщение Re: А вы что готовите? (Часть 44)
SeaLadyElena писал(а):
автра и себе гренки сделаю! Хорошая идея!

Их почти все сын съел,ему нравятся :smille:

_________________
Изображение
Изображение
Изображение
Моя фотохвастушка viewtopic.php?f=493&t=158036


Пн фев 07, 2011 10:15
       
Профиль
Супер Эксперт
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн янв 12, 2009 15:17
Сообщения: 1563
Откуда: Чехия\Донецк
Пол: Женский
Благодарил (а): 435 раз.
Поблагодарили: 194 раз.
Возраст: 34
Медали: 4
Кроха на кухне (1) Семейный очаг (1) Дружба (1) Жду тебя (1)
Имя: Марина
Сообщение Re: А вы что готовите? (Часть 44)
Давненько не выкладывала я готовку, потому что как-то ниче этакого и не готовила, а поэтому не фоткала А тут в общем решила исправляться. ^oops^
Печеночный паштетик
Рецепт находила в инете. Искала, чтобы паштет не был сухим
Печень-1 кг
Лук-3-4 шт
Морковь-5-7 шт.
Сливочное масло-100-200гр
Сало-300гр.
соль,перец по вкусу
Я брала сковороду толстым дном: туда укладываем сало пластинками я делала кусочки где-то по 1 см. застилаем дно посудины и боковые стеночки немного.Теперь кладем слой лука очищенного),порезанного кольцами тоже примерно в сантиметр, можно и толще.Затем закладываем кусочки печенки (у меня была свиная, другой не было. Я ее вымачивала еще в молоке, чтобы горечь ушла). И последний слой моркови, пластинками.
Все это закрыть крышкой и на самый маленький огонь. Ну вот у меня стояло так и томилось часа 3.
Потом все достать, остудили и измельчить. Я делала это блендером. Наверное можно и мясорубкой. Добавить соль, специи по вкусу+ размягченное сливочное масло. Все.
Изображение
Творожная запеканка (вот смотрю на фото и думаю, что нужно было полить каким-нить малиновым вареньем)
Изображение
Буженина с черносливом и курагой. Делаю такую каждую неделю. Муж в восторге. И совсем просто.
на кусок мяча в 1.6 кг пошло примерно 6 черносливин и столько же кураги. В один слой чернослив во второй курага. А на надрезе выходит красиво оранжево-черносливное

Берем мякоть свинины 1,5 кг (чтобы было немножко жирка, а то сухая очень выйдет). В мякоти протыкаем ножом дырки и шпигуем пластинками чеснока и брусочками морковки (кол-во по желанию). Делаем горизонтальную прорезь насквозь и выкладываем туда чернослив и курагу. Высыпаем в блюдо по вкусу соль, перец, специи и приправы (я брала немножко розмарина, тмина, майорана, кориандра, приправу для свинины горчицу сухую и еще горчицу по французски торчин туда же и немного меда. Все это перемешиваете в тарелочке). Затем берем рукав для запекания, отмеряем нужную длину. На дно рукава можно положить несколько капустных листьев для аромата, на листья кладем нашпигованную свинину. Намазываем со всех сторон медово-горчично со специями смесью, лучше это проделывать в рукаве иначе течет.Зажать рукав с обоих сторон (только не сильно плотно, чтобы воздух мог выходить - в инструкции написано). Кладем рукав на противень и ставим в духовку, на среднем огне запекаем примерно 1,5 часа, затем вынимаем и разрезаем сверху рукав (вдоль), немножко раскрываем его и запекаем так еще минут 20 (для корочки).


Изображение
Вот она же в разрезе
Изображение
А это мой любимый теплый салат из тыквы и брынзы. :vkysno: Его совсем необязательно теплым есть, у холодного вкус не хуже.
Делается вообще просто: Тыкву чистите, режете кубиками. Теперь чеснок: я брала тыквы где-то грамм 700 и два зубочка чеснока. Режете пластинками тонко. В сковороду наливаете масло и отправляете туда тыкву с чесноком. Накрываете крышкой. Через минут 5 помешиваете и снова закрываете на 3 минуты. Тем временем большой пучок зеленого лука режете мелко и засыпаете в сковороду к тыкве. Жарите минут 7. + Соль, перец и я добавляла приправу итальянские травы. Берете емкость высыпаете туда тыкву с чесноком и зеленым луком и добавляете кубиками нарезанную брынзу (грамм 350)+ я когда есть добавляю фундук дробленый. Перемешиваете аккуратненько и можно есть.
Изображение
РОЛЛЫ Недели две морда трусилась, но было таак в лом их делать. Но вчера не выдержала :laugh:
Изображение
Ну и напоследок блины с апельсиновым конфитюром
ИзображениеИзображение
Еще сегодня делала штрудель яблочный, но его мне уже неохота фотать, кроме того он как-то в некоторых местах разошелся. Ну-то не беда - съедят и так :laugh:


Пн фев 07, 2011 18:43
       
Профиль
Супер Эксперт
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вс фев 08, 2009 19:16
Сообщения: 23909
Откуда: Донецк (Киев)
Пол: Женский
Благодарил (а): 2165 раз.
Поблагодарили: 1383 раз.
Возраст: 33
Медали: 9
Кроха на кухне (1) Я худею! (1) "За рулем" (1) Домовладелец (1) Знаменитость форума (1) Беременность (2)
Рождение малыша (2)
Имя: Любовь
Сообщение Re: А вы что готовите? (Часть 44)
Europe
вот это да, сколько вкуснятины! очень интересный рецепт тыквы

_________________
Изображение
Изображение


Пн фев 07, 2011 18:48
       
Профиль
Супермодератор, Самый креативный участник
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пт авг 03, 2007 08:43
Сообщения: 19935
Откуда: Донецк. Боссе(Лен.р-н)
Пол: Женский
Благодарил (а): 201 раз.
Поблагодарили: 3310 раз.
Мой Маркет
Медали: 32
Цветовод (1) Кроха на кухне (1) Председатель клуба (1) Активный участник фонда Кроха (1) Семейный очаг (1) Знаменитость форума (1)
Золотая медаль (1) Серебряная медаль (1) Бронзовая медаль (4) Форумчанин года (6) Мама доброго волшебника (1) Беременность (1)
Рождение малыша (1) Слингомама (1) Добрый друг Крохи (1) Настоящий друг Крохи (1) Близкий друг Крохи (1) Благодарность (7)
Блог: Просмотр блога (1)
Сообщение Re: А вы что готовите? (Часть 44)
Europe писал(а):
Буженина с черносливом и курагой. Делаю такую каждую неделю. Муж в восторге. И совсем просто.

рецепт где?

_________________
Изображение


Пн фев 07, 2011 18:49
       
Профиль ICQ
Супер Эксперт
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вс фев 08, 2009 19:16
Сообщения: 23909
Откуда: Донецк (Киев)
Пол: Женский
Благодарил (а): 2165 раз.
Поблагодарили: 1383 раз.
Возраст: 33
Медали: 9
Кроха на кухне (1) Я худею! (1) "За рулем" (1) Домовладелец (1) Знаменитость форума (1) Беременность (2)
Рождение малыша (2)
Имя: Любовь
Сообщение Re: А вы что готовите? (Часть 44)
да, и буженинки тоже :vkysno:

_________________
Изображение
Изображение


Пн фев 07, 2011 18:50
       
Профиль
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.   [ Сообщений: 488 ]  На страницу Пред.  1 ... 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37 ... 49  След.


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  


Использование любых материалов форума без ссылки на первоисточник kroha.dn.ua ЗАПРЕЩЕНО
Powered by phpBB © phpBB Group.
© 2006 - 2009 kroha.dn.ua