Наши

 
Рассказы о родах Рецепты Новости
Первые и вторые роды Al-issa

16 августа пошла я на плановый приём к своему гинекологу, она послушала тоны сердца ребёнка и так серьёзно говорит, глядя мне в глаза: «Сейчас же собирайся и поезжай в роддом. Немедленно. Тоны сердца глухие и нечёткие». Я в шоке, вызываю такси, еду за вещами, слёзы в глазах стоят...

Датский шоколадный торт
Датский шоколадный торт
Поздравляем именинника июля - Никиту(сыночек Ольга Д)

Определен именинник июля и уже готов принять Ваши поздравления! Им стал Никита, сыночек Ольга Д! Поздравления принимаем тут

Читать дальше Читать дальше Читать дальше




Ответить на тему  [ Сообщений: 145 ]  На страницу 1, 2, 3, 4, 5 ... 15  След.
Вопрос - ответ кулинарного жанра 
Автор Сообщение
Модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пт окт 15, 2010 22:00
Сообщения: 1246
Пол: Не указан
Благодарил (а): 156 раз.
Поблагодарили: 162 раз.
Имя: Татьяна
Сообщение Вопрос - ответ кулинарного жанра
Дорогие кулинары.
Данная тема создана для удобств и познавательности, как бывалых кулинаров, так и малоопытных домохозяек. Здесь Вы можете задавать свои вопросы кулинарного жанра, или же давать ответы, проверенные советы. Хотелось бы максимально соединить всю полезную информацию о секретах в кулинарии, которой вы владеете!

Начнем с меня)) То, что я не знаю, хотелось бы узнать.

Вопрос - как и в чем хранить крупу, чтоб не завелись мошки?
Вопрос - как продлить свежеть хлеба на пару дней без хлебницы?
Вопрос - почему нельзя использовать замороженное молоко?

_________________
Cook мыслит порциями! Изображение
Как добавить свой рецепт на мама-повар?
Как заполнить кулинарную книгу - свой Блог на мама-поваре?
Где хранить понравившиеся рецепты? Функция "Избранные рецепты" на мама-поваре.


Пт дек 03, 2010 02:56
       
Профиль WWW
Супер Эксперт
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн июн 25, 2007 16:07
Сообщения: 9517
Откуда: Донецк - Украинка
Пол: Женский
Прогулки
Благодарил (а): 2238 раз.
Поблагодарили: 4493 раз.
Возраст: 36
Медали: 26
Кроха на кухне (1) Председатель клуба (1) Активный участник фонда Кроха (1) Семейный очаг (1) Знаменитость форума (1) Дружба (1)
Золотая медаль (2) Серебряная медаль (3) Бронзовая медаль (6) За мудрые советы (1) За грамотные сообщения (1) Беременность (1)
Рождение малыша (2) Добрый друг Крохи (1) Настоящий друг Крохи (1) Верный друг Крохи (1) Благодарность (1)
Имя: Ирина
Сообщение Re: Вопрос - ответ кулинарного жанра
Добавлю вопрос: Как свернуть кулинарный пакетик (замена кондитерскому шприцу) :poklon:

На первый вопрос могу только ответить, что все крупы у меня хранятся в стеклянных или пластиковых банках с крышкой, мошек никогда не было :don't know: . Наверное, тут главное не хранить слишком большое количество в одном пакете.

_________________
Мы с Тимошкой и Маргошкой
Изображение


Ср дек 15, 2010 14:03
       
Профиль My Фотогалерея
Супер Эксперт
Аватара пользователя
Эксперт
Зарегистрирован: Чт фев 05, 2009 14:09
Сообщения: 11951
Пол: Не указан
Благодарил (а): 1747 раз.
Поблагодарили: 2720 раз.
Возраст: 34
Медали: 29
Кроха на кухне (1) Кинолюбитель (1) Знаменитость форума (1) Дружба (1) Золотая медаль (3) Серебряная медаль (5)
Бронзовая медаль (3) Форумчанин года (1) За доброту и отзывчивость (1) За позитив и юмор в сообщениях (2) Рождение малыша (1) Долго кормлю грудью! (1)
Слингомама (1) Добрый друг Крохи (1) Настоящий друг Крохи (1) Верный друг Крохи (1) Лучший друг Крохи (1) Близкий друг Крохи (1)
Благодарность (2)
Блог: Просмотр блога (16)
Имя: Таня
Сообщение Re: Вопрос - ответ кулинарного жанра
Isha писал(а):
Как свернуть кулинарный пакетик (замена кондитерскому шприцу)

я для густого крема брала пакетик с под спагетти (плотный) и срезала тонко кончик уголка. А дальше как и обычным шприцем рисовала. Только на доске предварительно потренировалась рисовать.
Для жидкого крема обычный новый пакетик, так же срезала уголок. Но из него только тонкая полосочка получится, без узора.
Cook писал(а):
как продлить свежеть хлеба на пару дней без хлебницы?

Можно положить в холодильник, упаковав в пакетик. Или завернуть в полотенце и в хлебницу.

_________________
Изображение

Изображение
Что живет внутри, тем и делишься...


Чт дек 16, 2010 21:51
       
Профиль

За это сообщение автора Tatiys поблагодарил: Isha
Модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пт окт 15, 2010 22:00
Сообщения: 1246
Пол: Не указан
Благодарил (а): 156 раз.
Поблагодарили: 162 раз.
Имя: Татьяна
Сообщение Re: Вопрос - ответ кулинарного жанра
Isha писал(а):
вопрос: Как свернуть кулинарный пакетик (замена кондитерскому шприцу)

нашла ответ профи.
Gerda писал(а):
Достаточно свернуть из пергамента кулечки и наполнить их разноцветной глазурью. Хорошо закрыть, сложить, потом срезать уголок (чем меньше срезаете, тем тоньше будет линия узора) и всё. Так украшать намного проще и удобнее.

_________________
Cook мыслит порциями! Изображение
Как добавить свой рецепт на мама-повар?
Как заполнить кулинарную книгу - свой Блог на мама-поваре?
Где хранить понравившиеся рецепты? Функция "Избранные рецепты" на мама-поваре.


Пт дек 17, 2010 01:34
       
Профиль WWW
Супер Эксперт
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср фев 11, 2009 21:38
Сообщения: 13478
Откуда: Донецк, Гладковка
Пол: Женский
Благодарил (а): 2148 раз.
Поблагодарили: 1990 раз.
Возраст: 38
Мой Маркет
Медали: 12
Кроха на кухне (1) Председатель клуба (1) Семейный очаг (1) Дружба (1) Золотая медаль (2) Серебряная медаль (3)
Беременность (1) Рождение малыша (2)
Блог: Просмотр блога (6)
Имя: Ольга
Сообщение Re: Вопрос - ответ кулинарного жанра
Cook писал(а):
Gerda писал(а):Достаточно свернуть из пергамента кулечки и наполнить их разноцветной глазурью. Хорошо закрыть, сложить, потом срезать уголок (чем меньше срезаете, тем тоньше будет линия узора) и всё. Так украшать намного проще и удобнее.


Честно говоря, у меня не очень получилось из пергамента . Не очень удобно было выдавливать, либо я сделала не так...

Cook писал(а):
Вопрос - как и в чем хранить крупу, чтоб не завелись мошки?
Вопрос - как продлить свежеть хлеба на пару дней без хлебницы?


Крупу храню в советских жестяных банках "красных в горошек". :laugh: :laugh: Ничего не заводилось.
А хлеба беру не много, по-этому, даже не задавалась таким вопросом. :don't know:

_________________
Изображение Изображение


Пт дек 17, 2010 01:41
       
Профиль
Супер Эксперт
Аватара пользователя
Эксперт
Зарегистрирован: Чт фев 05, 2009 14:09
Сообщения: 11951
Пол: Не указан
Благодарил (а): 1747 раз.
Поблагодарили: 2720 раз.
Возраст: 34
Медали: 29
Кроха на кухне (1) Кинолюбитель (1) Знаменитость форума (1) Дружба (1) Золотая медаль (3) Серебряная медаль (5)
Бронзовая медаль (3) Форумчанин года (1) За доброту и отзывчивость (1) За позитив и юмор в сообщениях (2) Рождение малыша (1) Долго кормлю грудью! (1)
Слингомама (1) Добрый друг Крохи (1) Настоящий друг Крохи (1) Верный друг Крохи (1) Лучший друг Крохи (1) Близкий друг Крохи (1)
Благодарность (2)
Блог: Просмотр блога (16)
Имя: Таня
Сообщение Re: Вопрос - ответ кулинарного жанра
all_ga писал(а):
в советских жестяных банках "красных в горошек"

:obmorok: кажется у нас одинаковые :laugh:
А у меня в пластиковых коробках для круп с крупой артек, кукуруза, фасолью :obmorok: - завелись жучки. Пока одну причину вижу -- длительно неиспользование крупы и не открывание крышки))

_________________
Изображение

Изображение
Что живет внутри, тем и делишься...


Сб дек 18, 2010 01:57
       
Профиль
Супер Эксперт
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср фев 25, 2009 16:51
Сообщения: 18005
Пол: Женский
Благодарил (а): 3636 раз.
Поблагодарили: 4415 раз.
Медали: 8
Рукодельница (1) "За рулем" (1) Любитель Минеральной косметики (1) Активный участник фонда Кроха (1) Семейный очаг (1) Знаменитость форума (1)
Дружба (1) Бронзовая медаль (1)
Сообщение Re: Вопрос - ответ кулинарного жанра
Cook писал(а):
Вопрос - как и в чем хранить крупу, чтоб не завелись мошки?
Вопрос - как продлить свежеть хлеба на пару дней без хлебницы?
Вопрос - почему нельзя использовать замороженное молоко?

1. Не покупать крупу на развес (ибо там уже неизвестно что поселилось - из личного опыта), хранить в банках с плотно закрывающейся крышкой (у меня стеклянные баночки с уплотнителем резиновым и крышкой на зажиме).
2. А чем плох пакет плотно закрытый? если, конечно, не горячий хлеб в него класть.
3. Почему "нельзя использовать"? Я просто исхожу из аналогии с грудным молоком - которое рекомендуют замораживать для создания "нз" на случай "если мамы долго нету".

_________________
МЫ - СПРАВИМСЯ! (с)


Сб дек 18, 2010 02:15
       
Профиль
Супер Эксперт
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт янв 29, 2009 23:32
Сообщения: 638
Откуда: Донецк,Калининский р-н
Пол: Женский
Благодарил (а): 22 раз.
Поблагодарили: 26 раз.
Возраст: 39
Медали: 1
Семейный очаг (1)
Имя: Елена
Сообщение Re: Вопрос - ответ кулинарного жанра
у меня завелась пищева моль,в сухофруктах(буквально за 2 недели),начала летать по кухне. Я,не определив еще до того момента откуда онапоявилась,повыкидывала все крупы.Тут же произошел перезд на временную жилплощадь(мы продали квартиру и купили дом,но пока делаем там ремонт и живем временно на другой квартире),так вот,переезжая я поняла откуда эта моль,и выкинула эту сушку. Сейчас живем в этой временной квартире и я по всей кухне убиваю ГАДОВ! Да,и что самое интересное,семья то перебралась на временную квартиру,а собака уже поехала отрабатывать жарчи,сторожить новое строение,так вот там еще толь стены гипсокартонные возводятся,а там уже ГАДЫ летаю,такие же самые! :crayy: Что же я прозевала,что не выбросила,а может там какие то микро-микро личинки,супе невидимые остались,на пакетиках,вещах?Потомучто мы перехали частично,что то отправили на дом,а то чем пользуемся ежеминутно,то забрали с собой. Боже,так как от них избавиться,уже почти 8.5 мес борьба!?

_________________
Изображение

Изображение


Сб дек 18, 2010 03:59
       
Профиль
Супер Эксперт

Зарегистрирован: Ср июн 16, 2010 03:07
Сообщения: 5582
Пол: Не указан
Благодарил (а): 2657 раз.
Поблагодарили: 3007 раз.
Возраст: 35
Мой Маркет
Медали: 8
Родители-Многодетки (1) Литератор (1) Добрая душа (1) Семейный очаг (1) Беременность (1) Рождение малыша (2)
Долго кормлю грудью! (1)
Сообщение Re: Вопрос - ответ кулинарного жанра
ele
Развесь мешочки с сухой лавандой :smille:


Сб дек 18, 2010 09:19
       
Профиль
Супер Эксперт
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт янв 29, 2009 23:32
Сообщения: 638
Откуда: Донецк,Калининский р-н
Пол: Женский
Благодарил (а): 22 раз.
Поблагодарили: 26 раз.
Возраст: 39
Медали: 1
Семейный очаг (1)
Имя: Елена
Сообщение Re: Вопрос - ответ кулинарного жанра
Bestia
о,спасибки :poklon: :present:

_________________
Изображение

Изображение


Сб дек 18, 2010 12:22
       
Профиль
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Ответить на тему   [ Сообщений: 145 ]  На страницу 1, 2, 3, 4, 5 ... 15  След.


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  


Использование любых материалов форума без ссылки на первоисточник kroha.dn.ua ЗАПРЕЩЕНО
Powered by phpBB © phpBB Group.
© 2006 - 2009 kroha.dn.ua