Правила форума


Дорогие друзья!
Приглашаем Вас стать участниками клуба "Кроха на кухне"!
Для этого необходимо:
1. Регулярно общаться в разделе.
2.Выкладывать проверенные рецепты и их фото (для вступления в клуб их должно быть не менее пяти).
3. Для поддержания статуса кулиМАМы надо регулярно баловать форучан новыми рецептами и их фотографиями (минимум один раз в три месяца). А также принимать активное участие в клубе.



Ответить на тему  [ Сообщений: 33 ]  На страницу 1, 2, 3, 4  След.
А вы что готовите 
Автор Сообщение
Супермодератор, Самый креативный участник
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пт авг 03, 2007 08:43
Сообщения: 19899
Откуда: Донецк. Боссе(Лен.р-н)
Пол: Женский
Благодарил (а): 201 раз.
Поблагодарили: 3303 раз.
Мой Маркет
Медали: 32
Цветовод (1) Кроха на кухне (1) Председатель клуба (1) Активный участник фонда Кроха (1) Семейный очаг (1) Знаменитость форума (1)
Золотая медаль (1) Серебряная медаль (1) Бронзовая медаль (4) Форумчанин года (6) Мама доброго волшебника (1) Беременность (1)
Рождение малыша (1) Слингомама (1) Добрый друг Крохи (1) Настоящий друг Крохи (1) Близкий друг Крохи (1) Благодарность (7)
Блог: Просмотр блога (1)
Сообщение А вы что готовите
часть 129

Изображение

_________________
Изображение


Пн июл 09, 2018 10:23
       
Профиль ICQ

За это сообщение автора Наталка поблагодарил: IRMI
Самый активный участник-2017
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн сен 13, 2010 21:55
Сообщения: 22235
Пол: Не указан
Благодарил (а): 3537 раз.
Поблагодарили: 4443 раз.
Мой Маркет
Медали: 30
Рукодельница (1) Я худею! (1) Флай-леди (1) "За рулем" (1) Председатель клуба (2) Кинолюбитель (1)
Путешественник (1) За любовь к домашним животным (1) Добрая душа (1) Семейный очаг (1) Дружба (1) Золотая медаль (3)
Бронзовая медаль (4) Форумчанин года (4) Мама помощника Деда Мороза (1) За мудрые советы (1) За грамотные сообщения (1) Слингомама (1)
Близкий друг Крохи (1) Благодарность (1) Преданный друг Крохи (1)
Сообщение Re: А вы что готовите
какое изобилие на картинке :vkysno:

_________________
Изображение


Пн июл 09, 2018 14:04
       
Профиль
Супер Эксперт
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пт авг 17, 2012 01:56
Сообщения: 4169
Откуда: Донецк
Пол: Женский
Благодарил (а): 631 раз.
Поблагодарили: 949 раз.
Медали: 5
Флай-леди (1) Семейный очаг (1) Жду тебя (1) Беременность (1) Преданный друг Крохи (1)
Блог: Просмотр блога (1)
Имя: Леночка
Сообщение Re: А вы что готовите
Вечер, понедельник :ok:

Изображение

_________________
Изображение
для Него я первая НАВСЕГДА!

Изображение
Девять месяцев безумного счастья,
Я такая смешная. Пупок торчком.
Медленно хожу и боюсь в роддом.
Так интересно-там она или он?
Я теперь не одна, я- два в одном)))


Пн июл 09, 2018 22:07
       
Профиль

За это сообщение автора Saffridoo поблагодарил: Pripa
Супермодератор, Самый креативный участник
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пт авг 03, 2007 08:43
Сообщения: 19899
Откуда: Донецк. Боссе(Лен.р-н)
Пол: Женский
Благодарил (а): 201 раз.
Поблагодарили: 3303 раз.
Мой Маркет
Медали: 32
Цветовод (1) Кроха на кухне (1) Председатель клуба (1) Активный участник фонда Кроха (1) Семейный очаг (1) Знаменитость форума (1)
Золотая медаль (1) Серебряная медаль (1) Бронзовая медаль (4) Форумчанин года (6) Мама доброго волшебника (1) Беременность (1)
Рождение малыша (1) Слингомама (1) Добрый друг Крохи (1) Настоящий друг Крохи (1) Близкий друг Крохи (1) Благодарность (7)
Блог: Просмотр блога (1)
Сообщение Re: А вы что готовите
Слойки с корицей и яблоками


Вложения:
IMG_20180710_132732.jpg
IMG_20180710_132732.jpg [ 1.06 Мб | Просмотров: 842 ]

_________________
Изображение
Вт июл 10, 2018 13:31
       
Профиль ICQ

За это сообщение автора Наталка поблагодарил: Natali
Самый активный участник-2017
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн сен 13, 2010 21:55
Сообщения: 22235
Пол: Не указан
Благодарил (а): 3537 раз.
Поблагодарили: 4443 раз.
Мой Маркет
Медали: 30
Рукодельница (1) Я худею! (1) Флай-леди (1) "За рулем" (1) Председатель клуба (2) Кинолюбитель (1)
Путешественник (1) За любовь к домашним животным (1) Добрая душа (1) Семейный очаг (1) Дружба (1) Золотая медаль (3)
Бронзовая медаль (4) Форумчанин года (4) Мама помощника Деда Мороза (1) За мудрые советы (1) За грамотные сообщения (1) Слингомама (1)
Близкий друг Крохи (1) Благодарность (1) Преданный друг Крохи (1)
Сообщение Re: А вы что готовите
Natali, готовила и я по вашему рецепту кексик.
вот этот
Цитата:
Яйца — 2 шт
Масло сливочное/маргарин — 100 г
Сахар — 120 г
Мука — 130 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Соль - щепотка
Ванильный сахар.
Любые фрукты или ягоды - 300г (1 стакан)
Размягченное масло взбиваем с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли.
Добавляем по одному яйца, вымешивая на небольшой скорости. Всыпаем смешанную с разрыхлителем муку и размешиваем.
Выкладываем тесто в подготовленную форму(у меня прямоугольная для кексов)
На тесто высыпаем выбранные фрукты/ягоды, выпекать при 180°, 30-40мин (у меня 30)


начинка у меня - абрикосики. делала я двойную порцию. и как показалось мне - фруктов много очень :ooops: все переживала что кекс недопечется.
само тесто вкусно очень. делала на сливочном масле.

Изображение

Добавлено спустя 1 минуту 3 секунды:
вот у меня вопрос, фрукты же просто сверху насыпать надо было? я вроде так и сделала, но показалось мне, что толстый слой и оно просто будет как пюре. пришлось ложкой перемешать - правильно? :ooops:

_________________
Изображение


Вт июл 10, 2018 13:35
       
Профиль
Супер Эксперт
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пт авг 17, 2012 01:56
Сообщения: 4169
Откуда: Донецк
Пол: Женский
Благодарил (а): 631 раз.
Поблагодарили: 949 раз.
Медали: 5
Флай-леди (1) Семейный очаг (1) Жду тебя (1) Беременность (1) Преданный друг Крохи (1)
Блог: Просмотр блога (1)
Имя: Леночка
Сообщение Re: А вы что готовите
Наталка
Очень аппетитно :vkysno:

Pripa
Кекс, говоришь, вкусный? Все руки не дойдут :nu-nu-nu:

_________________
Изображение
для Него я первая НАВСЕГДА!

Изображение
Девять месяцев безумного счастья,
Я такая смешная. Пупок торчком.
Медленно хожу и боюсь в роддом.
Так интересно-там она или он?
Я теперь не одна, я- два в одном)))


Вт июл 10, 2018 13:37
       
Профиль
Самый активный участник-2017
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн сен 13, 2010 21:55
Сообщения: 22235
Пол: Не указан
Благодарил (а): 3537 раз.
Поблагодарили: 4443 раз.
Мой Маркет
Медали: 30
Рукодельница (1) Я худею! (1) Флай-леди (1) "За рулем" (1) Председатель клуба (2) Кинолюбитель (1)
Путешественник (1) За любовь к домашним животным (1) Добрая душа (1) Семейный очаг (1) Дружба (1) Золотая медаль (3)
Бронзовая медаль (4) Форумчанин года (4) Мама помощника Деда Мороза (1) За мудрые советы (1) За грамотные сообщения (1) Слингомама (1)
Близкий друг Крохи (1) Благодарность (1) Преданный друг Крохи (1)
Сообщение Re: А вы что готовите
Saffridoo
вкусный, правда-правда и готовить его очень легко!
и с абрикосами вкусно, но с ягодами типа смородины будет вкуснее :vkysno:

_________________
Изображение


Вт июл 10, 2018 14:24
       
Профиль
Супер Эксперт

Зарегистрирован: Чт янв 17, 2008 13:49
Сообщения: 1654
Откуда: Польша
Пол: Женский
Благодарил (а): 471 раз.
Поблагодарили: 1154 раз.
Возраст: 48
Сообщение Re: А вы что готовите
Pripa
Фрукты сверху укладывать, если абрикосы - то они тяжёлые, можно их разрезать на половину хотябы, каждую дольку.
Всё равно при подъёме теста фрукты-ягоды утонут и окажутся или на самом дне или как попало. Если напр малина - лёгкая, то может сверху остаться. Когда делаю с разными - то по разному и утопают. Это не главное. Фруктов или ягод нужно столько, чтобы покрыть верх. Иначе ж формы разные бывают. Напр. в прямоугольной можно печь двойную порцию, но сверху много ягод не накидаешь.
Вот у меня на двойну порцию было с вишнями (диаметр 20см) Вместо масла был маргарин

Изображение
Изображение
Изображение

Девочки, я по этому рецепту ещё делаю с яблоками и орехами, немного добавок - но и вкус другой и вкусный привкусный. Потом напишу как нибудь рецепт, сейчас времени маловато.

_________________
Żaden dzień się nie powtórzy,
nie ma dwóch podobnych nocy,
dwóch tych samych pocałunków,
dwóch jednakich spojrzeń w oczy (W. Szymborska)


Вт июл 10, 2018 14:48
       
Профиль
Самый активный участник-2017
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн сен 13, 2010 21:55
Сообщения: 22235
Пол: Не указан
Благодарил (а): 3537 раз.
Поблагодарили: 4443 раз.
Мой Маркет
Медали: 30
Рукодельница (1) Я худею! (1) Флай-леди (1) "За рулем" (1) Председатель клуба (2) Кинолюбитель (1)
Путешественник (1) За любовь к домашним животным (1) Добрая душа (1) Семейный очаг (1) Дружба (1) Золотая медаль (3)
Бронзовая медаль (4) Форумчанин года (4) Мама помощника Деда Мороза (1) За мудрые советы (1) За грамотные сообщения (1) Слингомама (1)
Близкий друг Крохи (1) Благодарность (1) Преданный друг Крохи (1)
Сообщение Re: А вы что готовите
Natali писал(а):
если абрикосы - то они тяжёлые, можно их разрезать на половину хотябы, каждую дольку.

я каждую половинку абрикоса разрезала на тонкие полосочки :ooops: и гора фруктов была по объему больше чем тесто.
в моей форме получилось что теста 3 см в высоту, а вруктов 5 см :ooops: таки абрикосы не тяжелые, когда очень спелые :ooops:

Добавлено спустя 1 минуту 29 секунд:
Natali писал(а):
Фруктов или ягод нужно столько, чтобы покрыть верх

вот. нашла вашу рекомендацию.
у меня не просто верх накрыло :laugh:
в следующий раз учту. потому что когда фруктов много - кекс мокрый сильно. :ooops:

_________________
Изображение


Вт июл 10, 2018 15:02
       
Профиль
Супер Эксперт
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт мар 16, 2010 17:39
Сообщения: 4139
Откуда: Путиловский рынок до 2014 года..Железногорск Курская область
Пол: Женский
Благодарил (а): 542 раз.
Поблагодарили: 468 раз.
Возраст: 35
Медали: 2
Домовладелец (1) Семейный очаг (1)
Имя: Юлия
Сообщение Re: А вы что готовите
Мы приехали в гости в Украину .Муж пытается закормить меня мясом на костре.Были ещё пару раз колбаски на костре.Блин, вкусно все так :vkysno:
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение

_________________
Изображение
Изображение
Изображение


Вт июл 10, 2018 15:53
       
Профиль
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Ответить на тему   [ Сообщений: 33 ]  На страницу 1, 2, 3, 4  След.


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 3


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  


Использование любых материалов форума без ссылки на первоисточник kroha.dn.ua ЗАПРЕЩЕНО
Powered by phpBB © phpBB Group.
© 2006 - 2009 kroha.dn.ua